Un Miel Bio différent: "Producteur France" !

Christine et Bernard NICOLLET
Faisant partie des "Papiculteurs" d'une 3ème génération, Christine et Bernard NICOLLET oeuvrent en Apiculture Naturelle depuis une petite vingtaine d'année...
"..Si nous avons toujours  pris le plus grand soin de nos abeilles en privilégiant prioritairement une Apiculture saine et naturelle, nous avons fait le choix de répondre à la Charte Bio".

Cette résolution justifie et répond surtout à une clientèle qui ne nous connaissait pas, toujours plus soucieuse et en quête de produits de haute qualité.

La passion des abeilles

Abeille Noire et Miel bio: Passion des abeilles endémiques
Pour le consommateur, un miel bio est d'abord un miel respectant une certaine éthique de production. Malheureusement, beaucoup d'apiculteurs surfent sur cette vague du Bio en ayant recours à des abeilles issues de l'importation ou de l'hybridation. Peut-on dès lors se soucier d'un bon produit en fermant les yeux sur un ravage écologique en amont ?

L'abeille Noire que nous défendons depuis plus de 15 ans est une race d'abeilles endémiques et notre démarche personnelle "bio" commence par elle.
Or, nous avons de plus en plus de mal à conserver ces souches naturelles par la seule faute d'apiculteurs qui privilégient la production avant la conservation des espèces (même en bio). 
Pourquoi ? 
Tout simplement parce que les mâles (faux bourdons) de leurs colonies, viennent polluer le patrimoine génétique de nos jeunes reines endémiques en cours de fécondation, ce qui a pour conséquence de produire des abeilles croisées ou métisses, qui plus tard, donneront des abeilles et mâles métisses qui, à leur tour finiront par détruire la race endémique.

Nous avons voulu, par ce site Internet, non seulement vous présenter notre Miel Bio, mais vous sensibiliser et vous faire prendre conscience que le simple logo "AB Bio" ne suffit pas ! 
Achetez de préférence votre miel bio dans notre boutique en ligne, ou bien à minima à des apiculteurs qui font d'abord, comme nous, l'effort de lutter contre la disparition de notre abeille noire, notre abeille d'antan.

Le saviez-vous ?

Le meilleur ennemi de l'abeille, juste après les pesticides, c'est l'apiculteur (même parfois en bio) peu soucieux ou insensible en définitive à la race d'abeilles avec laquelle il "produit". 

En utilisant une abeille de type :

  •  "Souche du frère adam" (plus connue sous le nom d'abeille Buckfast) 
  • ou bien de Carnica (abeille originaire des Balkans) 
  • ou Ligustica (abeille italienne)
L'apiculteur participe directement à l'extinction de notre abeille endémique car malheureusement, c'est elle qui la première, est menacée d'extinction.

Votre soutien nous est indispensable pour que nos abeilles parviennent un jour à la transmission d'abeilles qui ne soient pas des drones.

Miel en Rayon bio

Miel bio en rayon
Découvrez le plaisir de notre miel en rayon bio, naturellement brut et authentique, tel qu'il sort de la ruche.
Après le plaisir des yeux, place à une dégustation qui ne vous laissera pas dans l'indifférence

miel pressé à
froid (Bio)

Miel Bio Pressé à froid
Vous croyez à l'existence d'un bon miel ? Alors voici notre Meilleur Miel bio: un miel de 1ère pression à froid, récolté sur nos ruchers de montagne